loader image

Общенациональная
Ассоциация
Генетической
Безопасности

Результаты исследований

Полуфабрикаты

Год Продукт Производитель Где приобретён Бренд Нарушения
ГодПродуктПроизводительГде приобретёнБрендНазвание продуктаНарушения
2018Полуфабрикаты из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров натуральные охлаждённые: голень (ЛОТОК)   ТМ «ВкусВилл»ООО «Воловский бройлер»Полуфабрикаты из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров натуральные охлаждённые: голень (ЛОТОК)   ТМ «ВкусВилл»ООО «Воловский бройлер»Полуфабрикаты из мяса птицы; полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров натуральные охлаждённые: голеньПовышенный КМАФАнМ (более 3.0 х 10*6 при норме не более 1 х 10*5). ПРЕВЫШЕНИЕ В 30 РАЗ
2020Котлета для бургера из мраморной говядиныООО «Мясновъ-77»Котлета для бургера из мраморной говядиныООО «Мясновъ-77»Котлета для бургера из мраморной говядиныЛистерии Свинина в составе, не заявленная на упаковке
2020Бургер из говядиныООО «Филье Проперти»Бургер из говядиныООО «Филье Проперти»Бургер из говядиныМикробное загрязнение (КМАФАнМ) – превышение в 5.4 раза
2020Фарш «Домашний» п/ф, ТМ Билла, мясной рубленый категории Б охлажденный, говядина, свининаООО «БИЛЛА»Фарш «Домашний» п/ф. ТМ Билла. мясной рубленый категории Б охлажденный. говядина. свининаООО «БИЛЛА»Фарш «Домашний» п/ф, ТМ Билла, мясной рубленый категории Б охлажденный, говядина, свининаЛистерии Бактерии группы кишечных палочек Превышение норм КМАФАнМ (общее микробное число) – в 6 раз
2020Фарш «Домашний», ТМ Дикси, полуфабрикат мясной из свинины и говядины, рубленый, охлажденный категории БОАО «Великоновгородский мясной дом»Фарш «Домашний». ТМ Дикси. полуфабрикат мясной из свинины и говядины. рубленый. охлажденный категории БОАО «Великоновгородский мясной дом»Фарш «Домашний», ТМ Дикси, полуфабрикат мясной из свинины и говядины, рубленый, охлажденный категории БЛистерии
2020Пельмени «Цезарь» классика, полуфабрикаты мясные в тесте категории БООО «Морозко»Пельмени «Цезарь» классика. полуфабрикаты мясные в тесте категории БООО «Морозко»Пельмени «Цезарь» классика, полуфабрикаты мясные в тесте категории БЛистерии Мясо птицы, не заявленное на упаковке Соя, не заявленная на упаковке
2020Пельмени с говядиной, ТМ «Каждый день»ООО «Фабрика уральские пельмени»Пельмени с говядиной. ТМ «Каждый день»ООО «Фабрика уральские пельмени»Пельмени с говядиной, ТМ «Каждый день»Листерии Мясо птицы, не заявленное на этикетке Превышение содержания дрожжей на 200 единиц
2020Пельмени «Калмыцкие» говядина-свинина, ТМ ВкусВилл,ООО «Друг степей»Пельмени «Калмыцкие» говядина-свинина. ТМ ВкусВилл.ООО «Друг степей»Пельмени «Калмыцкие» говядина-свинина, ТМ ВкусВилл,Бактерии группы кишечных палочек Превышение норм КМАФАнМ (общее микробное число) – в 6 раз Соя, не заявленная на упаковке
2020Пельмени отборные из свинины и говядины, ТМ «Стародворье»ЗАО «Мясная галерея»Пельмени отборные из свинины и говядины. ТМ «Стародворье»ЗАО «Мясная галерея»Пельмени отборные из свинины и говядины, ТМ «Стародворье»Сальмонеллы  Листерии
2019Фарш домашний; мясной полуфабрикат рубленый; охлаждённый; кат. БООО «АШАН»Москва АшанАШАНФарш домашний; мясной полуфабрикат рубленый; охлаждённый; кат. БДрожжи
2019Фарш из мякоти говядины и свинины; полуфабрикат мясной рубленый охлаждённый; категория АООО «Городской супермаркет»Москва Азбука вкусаПросто АзбукаФарш из мякоти говядины и свинины; полуфабрикат мясной рубленый охлаждённый; категория АДрожжи
2019Фарш «Домашний» из свинины и говядины; полуфабрикат мясной рубленый неформованный категории Б; охлажденныйЗАО «СК Короча»Москва МираторгМИРАТОРГФарш «Домашний» из свинины и говядины; полуфабрикат мясной рубленый неформованный категории Б; охлажденныйДрожжи
2019Фарш домашний охлаждённый; продукт мясной рубленый категории БОАО «ЧМПЗ»Москва ПерекрестокЧеркизовоФарш домашний охлаждённый; продукт мясной рубленый категории БДрожжи
2018Полуфабрикаты из мяса птицы; полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров натуральные охлаждённые: голеньООО «Воловский бройлер»Москва ВкусВиллВкусВиллПолуфабрикаты из мяса птицы; полуфабрикаты из мяса цыплят – бройлеров натуральные охлаждённые: голеньПревышение нормы общего микробного числа (количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КМАФАнМ) – превышение нормы в 30 раз
2018Части тушек цыплят-бройлеров. Голень с кожейАО «Петелинская птицефабрика»Москва Азбука вкусаПросто АзбукаЧасти тушек цыплят-бройлеров. Голень с кожейЛистерии (L. Monocytogenes)   Превышение нормы общего микробного числа (количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КМАФАнМ) – превышение нормы в 11 раз
2018Части тушек цыплят-бройлеров. Бедрышки куриныеЗАО «Петелинская птицефабрика»Москва МясновъПетелинская птицефабрикаЧасти тушек цыплят-бройлеров. Бедрышки куриныеБактерии группы кишечных палочек   Превышение нормы общего микробного числа (количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КМАФАнМ) – превышение нормы в 3.3 раза   В структуре мышечной ткани выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот, приводящими к их набуханию
2018Части тушек цыплят-бройлеров. Бедро особое.АО «Васильевская птицефабрика»Москва ПерекрестокПетелинкаЧасти тушек цыплят-бройлеров. Бедро особое.Листерии (L. Monocytogenes)   Превышение нормы общего микробного числа (количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КМАФАнМ) – превышение нормы в 30 раз
2019Фарш Домашний (говядина + свинина)ООО «Мясновъ-77»Москва МясновъМясновъФарш Домашний (говядина + свинина)Сальмонеллы Дрожжи
2018Шашлык из свинины; полуфабрикат из свинины мелкокусковой мясной категории Б охлажденныйОАО “ОМПК”Москва ДиксиДиксиШашлык из свинины; полуфабрикат из свинины мелкокусковой мясной категории Б охлажденныйБактерии группы кишечных палочек
2018Шашлык в маринаде с оливковым маслом и зеленью (весовой); полуфабрикат из свинины мелкокусковойООО «Мясновъ-77»Москва МясновъМясновъШашлык в маринаде с оливковым маслом и зеленью (весовой); полуфабрикат из свинины мелкокусковойБактерии группы кишечных палочек
2018Шашлык «По-московски» (весовой)АО ТД «Перекресток»Москва ПерекрестокПерекрестокШашлык «По-московски» (весовой)Бактерии группы кишечных палочек
2018Шашлык свиной “По-русски” (весовой); полуфабрикат мясной бескостныйООО «АШАН»Москва АшанАШАНШашлык свиной “По-русски” (весовой); полуфабрикат мясной бескостныйНарушений не обнаружено
2018Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой бескостный категории Б; охлажденныйЗАО «СК Короча»Москва МираторгМИРАТОРГПолуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой бескостный категории Б; охлажденныйНарушений не обнаружено
Вегетарианский стейк с чёрным перцемВегетарианский стейк с чёрным перцемМосква интернет-магазины Korshop.ru, delikateska.ru, торговая сеть «БИЛЛА»Shenzhen Whole Perfect Foods Co., Ltd., КитайВегетарианский стейк с чёрным перцемНарушений не обнаружено
2015Творог соевый тофу твёрдый Мори-нуMorinaga Milk Industry CoМосква интернет-магазины Korshop.ru, delikateska.ru, торговая сеть «БИЛЛА»Morinaga Milk Industry Co, LtdТворог соевый тофу твёрдый Мори-нуНарушений не обнаружено
Сбросить фильтры

НАПИШИТЕ НАМ

Каждый может
помочь!

Мы будем рады ответить на ваши вопросы или вместе разобраться в ситуации

Нажимая кнопку, я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю своё согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом 152-ФЗ “О персональных данных”

Контакты

Москва, ул. Рочдельская, д. 15,
стр. 21, 3 этаж, офис 305

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждый понедельник мы будем присылать вам дайджест новостей проекта

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных

Введите запрос для поиска