<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</title>
	<atom:link href="https://oagb.ru/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://oagb.ru</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Thu, 02 Jul 2026 15:07:37 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://oagb.ru/storage/2022/01/j-100x100.png</url>
	<title>Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</title>
	<link>https://oagb.ru</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>У пациентов с деменцией накопление микропластика в тканях мозга в 5 раз выше</title>
		<link>https://oagb.ru/%d1%83-%d0%bf%d0%b0%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81-%d0%b4%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%b9-%d0%bd%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bc%d0%b8/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Jul 2026 08:01:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18391</guid>

					<description><![CDATA[<p>Крошечные фрагменты пластика, известные как микропластик, были обнаружены повсюду: от воздуха до воды и пищи. Теперь исследование 52 донорских человеческих мозгов подтвердило, что этот микропластик может преодолевать гематоэнцефалический барьер и накапливаться в глубоких отделах мозга.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%83-%d0%bf%d0%b0%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81-%d0%b4%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%b9-%d0%bd%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bc%d0%b8/">У пациентов с деменцией накопление микропластика в тканях мозга в 5 раз выше</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Крошечные фрагменты пластика, известные как микропластик, были обнаружены повсюду: от воздуха до воды и пищи. Теперь исследование 52 донорских человеческих мозгов подтвердило, что этот микропластик может преодолевать гематоэнцефалический барьер и накапливаться в глубоких отделах мозга. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Medicine.</strong></p>
<p>Исследователи обнаружили следы полиэтилена и других полимеров в каждом образце и заметили, что в более свежих образцах их концентрация была выше, чем в более старых. Ученые обнаружили, что количество пластика в образцах 2024 года превысило показатели 2016 года, что свидетельствует о продолжающемся росте его количества.</p>
<p>Исследование возглавил профессор токсикологии из Университета Нью-Мексико Мэтью Кэмпен, который подчеркнул необходимость осторожности, но указал на глобальное производство пластика как на ключевой фактор.</p>
<p>Эксперты также исследовали, усугубляют ли определенные условия накопление этих материалов. Они отметили группу пациентов с деменцией, в мозге которых содержалось в три-пять раз больше пластиковых фрагментов, чем в других образцах.</p>
<p><em>«Каждый раз, когда мы начинаем копать глубже, обнаруживается множество вопросов: „А неужели все хуже, чем мы думали?“»,</em> — заметил Кэмпэн.</p>
<p>Ученые были удивлены формой осколков, увиденных под электронным микроскопом. Вместо аккуратных сфер многие представляли собой зазубренные, чешуйчатые структуры. Подобные неровные формы могут взаимодействовать с клетками иначе, чем микропластик с гладкой, круглой формой.</p>
<p>В ряде более ранних исследований сообщалось об обнаружении остатков пластика в органах человека, включая артерии, почки и плаценты. В ходе лабораторных исследований на мышах было показано, что даже кратковременное воздействие синтетических частиц может привести к воспалению во многих органах.</p>
<p>Некоторые ученые предупреждают, что установить точную причину конкретных заболеваний, связанных с этими частицами, может быть сложно, поскольку воздействие пластика практически повсеместно.</p>
<p>Другая группа исследователей обнаружила микропластик в обонятельной луковице головного мозга, что указывает на наличие нескольких путей проникновения этих фрагментов в нервную ткань. Новое исследование подтверждает, что частицы могут проникать еще глубже в лобную кору головного мозга.</p>
<p>В связи с тем, как эти частицы могут влиять на остроту ума или другие функции, остается множество нерешенных вопросов. Некоторые исследователи отмечают, что у людей с деменцией часто нарушена фильтрующая система головного мозга, поэтому неясно, способствует ли повышенное количество пластика развитию таких состояний или возникает из-за того, что мозг не может эффективно его выводить.</p>
<p>В исследованиях на животных воздействие микропластика было связано с незначительными изменениями памяти и признаками раннего клеточного стресса в определенных областях мозга. Наблюдатели полагают, что могут пройти годы, прежде чем исследования на людях прояснят, вызывают ли эти фрагменты непосредственно неврологические проблемы.</p>
<p>Производители признают потенциальные риски, связанные с растущим количеством пластикового мусора. Усилия по минимизации загрязнения микропластиком остаются приоритетной задачей.</p>
<p><em>«Мировая индустрия пластмасс поддерживает углубление научного понимания микропластика»,</em> — заявила Кимберли Уайз Уайт из Американского химического совета.</p>
<p>Некоторые задаются вопросом, может ли переход на многоразовые контейнеры или ношение одежды из натуральных волокон снизить воздействие вредных веществ. На данный момент многие ученые считают, что быстрых решений нет, учитывая широкое распространение пластика и то, как эти частицы распространяются по воздуху, пище и воде.</p>
<p>Отвечая на вопрос о стратегиях предотвращения попадания микропластика в мозг и другие жизненно важные органы, эксперты упомянули усовершенствование систем фильтрации и ужесточение регулирования обращения с промышленными отходами.</p>
<p>Другие подчеркнули необходимость получения дополнительных данных о том, какие виды пластика наиболее склонны к разрушению на мельчайшие осколки. Они добавили, что различия в форме, размере и химическом составе могут иметь значение при оценке масштабов причиняемого вреда.</p>
<p>Морские биологи отмечают, что ранние предупреждения о пластиковом мусоре в океанах в значительной степени игнорировались, поэтому срочные меры по охране здоровья человека могут столкнуться с аналогичными препятствиями.</p>
<p>Ричард Томпсон, профессор Плимутского университета, который первым использовал термин «микропластик», отметил, что установление связи между этими частицами и конкретными последствиями для здоровья представляет собой серьезную проблему.</p>
<p>Новые методы обнаружения помогают ученым увидеть то, что раньше было невидимым. За последнее десятилетие усовершенствованные методы визуализации и химический анализ стали более точными, что повышает достоверность полученных результатов. Тем не менее, многие опасаются, что проблема может быть серьезнее, чем показывают существующие методы диагностики.</p>
<p>Исследования также подняли вопрос о том, что возраст, состояние здоровья и образ жизни могут влиять на количество микропластика, попадающего в организм одного человека, по сравнению с другим.</p>
<p>В ходе исследования не было обнаружено корреляции между уровнем микропластика и возрастом умершего, что стало неожиданностью. Исследователи планируют провести дальнейшие исследования, чтобы оценить, кто может подвергаться большему риску.</p>
<p>Огромное разнообразие пластмасс, используемых в повседневной жизни, затрудняет выявление их вредного воздействия. Хотя чаще всего упоминаются полистирол, полипропилен и полиэтилен, существуют и другие полимеры. Одни распадаются на микроскопические хлопья, другие же разлагаются на волокнистые нити, способные запутываться в тканях.</p>
<p>Эксперты подчеркивают, что нет причин для паники, но советуют оставаться в курсе событий. Повышение осведомленности может привести к изменениям в производственных процессах, потребительских предпочтениях и управлении отходами.</p>
<p>Кэмпэн отметил, что по мере роста мирового производства пластика потребуется предпринять дополнительные шаги для предотвращения увеличения концентрации этих частиц в будущем.</p>
<p>Исследования в этой области ускоряются. Международные группы изучают способы сокращения выбросов пластика в окружающую среду, от улучшения переработки до разработки новых материалов, разлагающихся более экологичным способом.</p>
<p>Проведение дополнительных клинических испытаний и долгосрочных когортных исследований может восполнить существенные пробелы в знаниях о том, как накопление микропластика влияет на различные группы населения.</p>
<p>Даже если некоторые вопросы остаются, ученые говорят, что последовательные результаты исследований на людях, животных и в лабораторных условиях указывают на необходимость осторожности. Более глубокое понимание того, как микропластик может повреждать клетки головного мозга или кровеносные сосуды, может открыть новые возможности для профилактики.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%83-%d0%bf%d0%b0%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81-%d0%b4%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%b5%d0%b9-%d0%bd%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bc%d0%b8/">У пациентов с деменцией накопление микропластика в тканях мозга в 5 раз выше</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Вредная еда в два года снижает IQ к шести-семи годам</title>
		<link>https://oagb.ru/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b2-%d0%b4%d0%b2%d0%b0-%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%b0-%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%b6%d0%b0%d0%b5%d1%82-iq-%d0%ba-%d1%88%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Jul 2026 07:57:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18388</guid>

					<description><![CDATA[<p>Выяснилось, что еда в двухлетнем возрасте способна предсказывать результаты тестов на интеллект спустя несколько лет, причем не в лучшую сторону.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b2-%d0%b4%d0%b2%d0%b0-%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%b0-%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%b6%d0%b0%d0%b5%d1%82-iq-%d0%ba-%d1%88%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8/">Вредная еда в два года снижает IQ к шести-семи годам</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Бразильские ученые из Университета Пелотас вместе с коллегами из Университета Иллинойса много лет наблюдают за одной группой детей. Они начали собирать данные еще в 2015 году, когда те родились. Недавно исследователи проанализировали информацию о питании малышей в двухлетнем возрасте и сравнили ее с результатами тестов на интеллект в шесть и семь лет. Выяснилась тревожная вещь: <a href="https://ahs.illinois.edu/what-toddlers-eat-might-shape-how-they-think-years-later-study-suggests/" target="_blank" rel="noopener">то, что ребенок ест в два года, может влиять на работу его мозга спустя несколько лет</a>.</p>
<p>Ученые не стали разбирать по винтикам каждый продукт отдельно. Они использовали статистический метод, который выявляет устойчивые сочетания в рационе. Так у двухлеток выделили два основных типа питания. Первый назвали полезным. В него входили бобовые, фрукты, овощи, детские пюре и натуральные соки. Второй тип назвали вредным: туда попали снеки, лапша быстрого приготовления, сладкое печенье, конфеты, газировка, сосиски и переработанное мясо вроде колбас.</p>
<p>Те дети, которые в два года придерживались вредного рациона, через четыре-пять лет показывали более низкие результаты в тестах на IQ. Эта связь сохранялась, даже когда ученые учли кучу других факторов, которые тоже влияют на умственное развитие: пол ребенка, возраст мамы, ее образование, работает она или нет, есть ли у нее депрессия, как устроена семья, отношения между родителями, достаток, количество человек в доме, число старших братьев и сестер, ходил ли ребенок в детский сад, как дома стимулировали его развитие, как долго кормили грудью и давали ли прикорм до шести месяцев.</p>
<p>В научных спорах часто всплывает вопрос об интеллекте родителей. В данном исследовании его не измеряли. Но вместо этого ученые использовали косвенные показатели — качество домашней развивающей среды и участие ребенка в раннем образовании. Этого, по мнению авторов работы, достаточно, чтобы отделить влияние еды от наследственности.</p>
<p>А вот что удивило самих исследователей: полезный рацион никак не сказался на высоком IQ. Но это, как поясняет Тиайна Флорес, доцент кафедры здоровья и кинезиологии, не значит, что фрукты и овощи бесполезны. Просто в этой группе детей почти все ели полезную еду. Около 92 процентов малышей привычно съедали четыре продукта из списка полезных или даже больше. Когда все питаются примерно одинаково, уловить статистическую разницу почти невозможно.</p>
<p>Самое неприятное открытие ждало впереди. Связь между вредной едой и низкими баллами по тестам оказалась гораздо сильнее у тех детей, у которых в первый год жизни был дефицит веса, роста или окружности головы. То есть биологически уязвимые малыши страдают от плохого питания вдвойне. Ученые называют это кумулятивным неблагополучием: когда врожденная слабость накладывается на вредную среду, результат получается хуже, чем от каждой причины по отдельности.</p>
<p>Тиайна Флорес ссылается на другие работы: у детей с недостатком роста и окружности головы от рождения до года чаще диагностируют низкий IQ. Есть данные, что плохой прибавка в росте до двух лет мешает нормальному развитию мозга.</p>
<p>Почему так происходит? В самом исследовании биологические механизмы не проверяли. Но Флорес объясняет: есть данные, что некачественная еда, особенно ультрапереработанные продукты, мешает работе нервной системы. Она может вызывать вялотекущее воспаление в организме, усиливать окислительный стресс и менять то, как работает связь между кишечником и мозгом.</p>
<p>Ученые проверили, влияют ли на результат грудное вскармливание и сроки введения прикорма. Оба эти фактора учли при подсчетах, но специально изучить их взаимодействие с вредным питанием не удалось. Не нашли и доказательств, что пол ребенка, вес при рождении, срок беременности или длительность кормления грудью как-то меняют эту связь.</p>
<p>Хотя исследование проводили на юге Бразилии, его выводы касаются почти любой страны. Ультрапереработанные продукты сегодня повсюду, в том числе и в богатых государствах.</p>
<p>Авторы работы признают: нельзя просто переносить их результаты на Америку или Европу — слишком разные системы здравоохранения, разная степень обогащения продуктов витаминами. Но Тиайна Флорес уверена: основная мысль актуальна везде. Учитывая, как быстро и широко распространяется ультрапереработанная еда по миру, похожие закономерности найдут в любой части света.</p>
<p>Для чиновников от здравоохранения здесь прямое указание к действию. В Бразилии и без того есть рекомендации по питанию младенцев и маленьких детей. Но разрыв между этими рекомендациями и реальностью огромен.</p>
<blockquote><p>Нужно усилить консультирование во время обычных визитов к педиатру и четко объяснять родителям: вредную и ультрапереработанную еду нельзя давать регулярно. Потому что, несмотря на все инструкции, дети в этом возрасте уже вовсю едят чипсы, сосиски и пьют газировку, — говорит Флорес.</p></blockquote>
<p>Сейчас исследователи собирают новые данные о питании тех же детей, которые уже вошли в подростковый возраст. Это позволит лучше понять долгосрочные эффекты и, возможно, подойти к более строгим выводам о причинах и следствиях.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b2-%d0%b4%d0%b2%d0%b0-%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%b0-%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%b6%d0%b0%d0%b5%d1%82-iq-%d0%ba-%d1%88%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8/">Вредная еда в два года снижает IQ к шести-семи годам</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Родители дошкольников изменили отношение к вредной еде благодаря фотосъемке</title>
		<link>https://oagb.ru/%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b4%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2-%d0%b8%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Jul 2026 07:52:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18385</guid>

					<description><![CDATA[<p>В Соединенных Штатах кормить детей куриными наггетсами и другой сильно обработанной едой — обычное дело. Такие социальные привычки настолько въедаются в сознание, что кажутся незыблемыми. Однако исследователи из Ратгерского университета выяснили неожиданную вещь: если дать родителям фотоаппарат и попросить сфотографировать всю еду, которая их окружает, их восприятие начинает меняться, и они сами начинают сомневаться в правильности этого устоявшегося порядка.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b4%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2-%d0%b8%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be/">Родители дошкольников изменили отношение к вредной еде благодаря фотосъемке</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>В Соединенных Штатах кормить детей куриными наггетсами и другой сильно обработанной едой — обычное дело. Такие социальные привычки настолько въедаются в сознание, что кажутся незыблемыми. Однако исследователи из Ратгерского университета выяснили неожиданную вещь: если дать родителям фотоаппарат и попросить сфотографировать всю еду, которая их окружает, их восприятие начинает меняться, и они сами начинают сомневаться в правильности этого устоявшегося порядка.</p>
<p>В рамках исследования, результаты которого <a href="https://www.cdc.gov/pcd/issues/2026/25_0377.htm" target="_blank" rel="noopener">опубликовал</a> журнал <span class="journal">Preventing Chronic Disease</span>, ученые выдали камеры двадцати пяти мамам, чьи дети ходят в детский сад. Эти женщины жили в городе Ньюарк, штат Нью-Джерси. Им поручили снимать все продукты, которые попадаются им на глаза в родных кварталах: в супермаркетах, небольших магазинчиках, кафе и на праздничных застольях. Сначала они делали снимки в течение двух недель, потом прошли обучающий семинар о том, что такое ультраобработанная пища, и после этого снова две недели фотографировали все вокруг.</p>
<p>Цифры, на которые опираются авторы работы (а спонсирует журнал Центр по контролю и профилактике заболеваний США), выглядят тревожно. Дети и подростки от года до восемнадцати лет получают почти две трети дневной нормы калорий — 61,9 процента — именно из таких продуктов и напитков. В них полно натрия, разных добавок, сахара или вредных жиров.</p>
<p>Профессор Школы медицинских профессий Ратгерского университета Памела Ротплетц-Пулья, одна из авторов исследования, поясняет: в небогатых районах эта беда стоит особенно остро. Там семьи просто тонут в рекламе фастфуда и дешевых снеков. Если с детства приучать ребенка к такой еде, во взрослой жизни переучивать его уже поздно.</p>
<p>Всего женщины сделали 814 снимков. И когда они собрались вместе, чтобы обсудить увиденное, разговор пошел совсем не про абстрактные вредности. Они своими глазами заметили, как сладкие хлопья, газировка, наггетсы, картошка фри и еда в ярких упаковках словно созданы для того, чтобы привлекать малышей. Производители размещают их на полках точно на уровне детских глаз, и оформление кричит: «Купи меня!». Мамы начали вчитываться в списки ингредиентов на этикетках и удивляться, почему вокруг так много забегаловок с бургерами и так мало мест, где можно спокойно поесть что-то более здоровое.</p>
<p>В основе метода лежал подход под названием «Фотоголос»: людям предлагают с помощью камеры документировать свои повседневные трудности, а потом обсуждать эти снимки. Но выяснилось, что это не просто способ собрать данные. Участницы сами изменились. Они перестали быть пассивными покупателями, которые берут то, что лежит на полке. Они начали задавать вопросы: почему в магазине выбор именно такой и почему в округе так мало альтернатив.</p>
<p>Памела Ротплетц-Пулья отмечает:</p>
<blockquote><p>Такие методы вовлекают людей в исследование на равных и дают им инструмент, чтобы анализировать собственную среду. Это первый шаг к тому, чтобы снизу, от самих жителей, пошли инициативы по переменам.</p></blockquote>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b4%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2-%d0%b8%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be/">Родители дошкольников изменили отношение к вредной еде благодаря фотосъемке</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Угроза утраты биоразнообразия стала драйвером технологического развития бизнеса в Китае</title>
		<link>https://oagb.ru/%d1%83%d0%b3%d1%80%d0%be%d0%b7%d0%b0-%d1%83%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%b1%d0%b8%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d0%be%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b0/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Jul 2026 13:23:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18379</guid>

					<description><![CDATA[<p>Китайские учёные в масштабном исследовании показали, как нарастающая угроза утраты биоразнообразия стала мощным двигателем для создания экологических технологий в бизнесе.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%83%d0%b3%d1%80%d0%be%d0%b7%d0%b0-%d1%83%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%b1%d0%b8%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d0%be%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b0/">Угроза утраты биоразнообразия стала драйвером технологического развития бизнеса в Китае</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Китайские учёные в масштабном исследовании показали, как нарастающая угроза утраты биоразнообразия стала мощным двигателем для создания экологических технологий в бизнесе. Проанализировав работу китайских публичных компаний с 2009 по 2022 год, они обнаружили чёткую закономерность: чем выше для предприятия экологические риски, тем активнее его руководство вкладывается в инновации и разработку зелёных патентов.</p>
<p>Раньше бизнес воспринимал живую природу как бесплатный и бесконечный ресурс, но сейчас стремительная деградация экосистем несёт прямую и очень осязаемую угрозу для повседневной операционной деятельности компаний. Исчезновение видов растений и насекомых, истощение почв и загрязнение водоёмов оборачиваются реальным дефицитом сырья, сбоями в поставках и резким ростом расходов для множества отраслей — от сельского хозяйства и пищевой индустрии до фармацевтики и текстильного производства.</p>
<p>Ситуация усугубляется тем, что государство постоянно ужесточает природоохранные законы, а инвесторы и покупатели всё чаще отказываются работать с компаниями, которые вредят экологии.</p>
<p>В этих реалиях у бизнеса просто не остаётся выбора: чтобы выжить, приходится полностью менять базовый подход к ведению дел. Компании вынуждены выходить из зоны комфорта и тратить деньги не на краткосрочные проекты ради быстрой прибыли, а на серьёзные научные исследования. Под давлением экологических угроз предприятия перестраивают свои внутренние процессы: закрывают устаревшие «грязные» линии и переводят ресурсы в инновационные отделы. В итоге создаются технологии замкнутого цикла, биоразлагаемые материалы и системы бережного мониторинга.</p>
<p>Кроме того, разработка таких зелёных технологий открывает фирмам доступ к выгодным государственным субсидиям и льготным экологическим кредитам, что ещё сильнее подстёгивает научный прогресс.</p>
<p>Особенно ярко эта технологическая адаптация заметна среди частных компаний, у которых нет государственной финансовой подушки безопасности.</p>
<p>Главный вывод авторов работы переворачивает привычные представления об экономике как чуть ли не противоположности экологии. Оказывается, защита природы и сохранение биоразнообразия – это не благотворительность и не досадная финансовая обуза для бизнеса. Осознав влияние уязвимости экосистем на собственное будущее, компании эволюционируют и находят новые экологичные пути для долгосрочного развития.</p>
<p>Очень жаль, но, похоже, на крутом повороте к экологичности бизнеса Китай обогнал нас с вами по встречной полосе и превратился в точку на горизонте. Но рано или поздно инвестировать в экологию придётся всем. Чем раньше – тем выгоднее.</p>
<p>#биоразнообразие #исследование #китай</p>
<p><a href="https://t.me/ecosharo">Елена Шаройкина. Подписаться</a></p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%83%d0%b3%d1%80%d0%be%d0%b7%d0%b0-%d1%83%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%b1%d0%b8%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d0%be%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%b0/">Угроза утраты биоразнообразия стала драйвером технологического развития бизнеса в Китае</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Отравление по расписанию: почему готовая еда становится смертельно опасной</title>
		<link>https://oagb.ru/%d0%be%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%be-%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%bf%d0%b8%d1%81%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8e-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83-%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Jun 2026 07:44:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18375</guid>

					<description><![CDATA[<p>В стране растет число случаев заражения сальмонеллезом — чаще всего инфекция передается через готовые продукты.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%be%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%be-%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%bf%d0%b8%d1%81%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8e-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83-%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be/">Отравление по расписанию: почему готовая еда становится смертельно опасной</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><u class="show">До 31 человека выросло число пострадавших в Астрахани</u>, сообщили «Известиям» в региональном управлении Следственного комитета. <u class="show">У большинства уже диагностировали сальмонеллез: причиной заражения стала готовая еда из местного гастронома «Михайловский», приготовленная с нарушениями</u>. Среди отравившихся — годовалая девочка и ее бабушка, которая уже скончалась. <strong>Это третий случай массового пищевого отравления в стране за год. </strong>Почему готовые продукты могут представлять смертельную опасность и как защититься от инфицирования — в материале «Известий».</p>
<h2><strong>Сколько пострадавших</strong></h2>
<p>Симптомы сальмонеллеза выявлены у 31 жителя Астрахани, сообщили «Известиям» в СУ СК по Астраханской области. У 26 пострадавших диагноз лабораторно подтвержден, добавили в региональном Роспотребнадзоре.</p>
<div class="blockinfo-vis-content">
<p>С 24 июня жителей Астрахани начали массово госпитализировать с симптомами сальмонеллеза. Пострадавшие незадолго до болезни употребили в пищу еду из местного популярного гастронома «Михайловский».</p>
</div>
<div class="blockinfo-hide-content">
<div class="blockinfo-hide-content-inside">
<p>Одними из заболевших стали 62-летняя женщина и ее годовалая внучка. Сын пенсионерки сообщил «Известиям», что его мать купила в «Михайловском» картофельное пюре и, предположительно, рыбные котлеты. Через несколько часов после употребления готовых продуктов женщине и ребенку стало плохо, их госпитализировали. Однако состояние пенсионерки резко ухудшилось, и она умерла в ночь на 27 июня.</p>
<p><u class="show">Госпитализированные пациенты находятся в состоянии средней тяжести</u> и получают необходимое лечение, отметили в минздраве Астраханской области. Два человека уже выписаны из больниц.</p>
<p>«В настоящее время магазин закрыт, — сообщили «Известиям» в Роспотребнадзоре по Астраханской области. — <u class="show">По предварительным данным, причиной отравления стало употребление рыбных котлет, изготовленных в магазине с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований</u>».</p>
<p>Специалисты взяли пробы продукции, чтобы определить источник заражения. По их оценкам, экспертиза займет несколько дней, сообщил источник «Известий».</p>
<h2>Что грозит нарушителям</h2>
<p><u class="show">По факту массового отравления СКР возбудил уголовное дело. Его расследование взял под личный контроль глава ведомства Александр Бастрыкин. </u>Наказание для виновных будет зависеть от того, по какой части статьи 238 УК их будут судить.</p>
<p>По словам адвоката Олега Кима, <u class="show">обвинение могут предъявить работникам гастронома, включая его директора, сотрудникам, отвечавшим за производство котлет и их реализацию, а также поставщикам.</u></p>
<p>— Всё будет зависеть от того, кто именно нарушил требования безопасности, — пояснил он «Известиям».</p>
<p><u class="show">Фигурантам грозит до шести лет лишения свободы и штраф до 500 тыс. рублей</u>, отметил юрист.</p>
<p><u class="show">Адвокат Николай Семенов считает, что наказание окажется более суровым — по его мнению, виновным грозит до десяти лет лишения свободы.</u></p>
<p>— Смерть одного человека и большое число пострадавших, среди которых есть и малолетние, — всё это может привести к утяжелению квалификации, — пояснил он «Известиям».</p>
<p>По словам Олега Кима, <u class="show">потерпевшие, а также родственники погибшей имеют право на возмещение имущественного и компенсацию морального вреда.</u></p>
<p>— Сумма выплаты законом не ограничена и определяется судом с учетом тяжести последствий, — сказал он. — Если человек погиб, размер компенсации морального вреда в судебной практике может достигать 3 млн рублей на одного близкого родственника. Окончательное решение принимается с учетом всех обстоятельств дела.</p>
<div class="more_style_one">
<div class="float_href_block__inside">
<div class="float_href_block__photo">
<h2>Смертельный вкус</h2>
<p><u class="show">Случай в Астрахани стал уже третьим массовым отравлением готовой едой за год. В июне 30 человек пострадали в Волгоградской области, еще около 15 — в Тыве.</u></p>
<p>Больше всего жертв за последние годы было в 2024-м: тогда салатом «Лобио», который продавали через сервисы доставки еды, отравилось 352 человека, двое из них погибли. Помимо Москвы, где количество пострадавших исчислялось сотнями, случаи отравления также зафиксировали в Нижнем Новгороде и Казани.</p>
<p><u class="show">В ходе расследования было установлено, что фасоль для блюда варили в Подмосковье без соблюдения установленных норм. </u>Это привело к тому, что в упакованном в вакуум салате образовался ботулотоксин — он вызывает тяжелейшее пищевое отравление и поражает нервную систему.</p>
<p><u class="show">В том же году в Калининграде более 30 человек заразились сальмонеллезом после употребления блюд сервиса по доставке правильного питания «Мюсли 39». В ходе расследования установили, что еду готовили сотрудники без медкнижек. Кроме того, на производстве обнаружили более 60 кг просроченной продукции без маркировки.</u></p>
<p><u class="show">А в 2025-м у более 80 жителей Перми диагностировали энтерит и сальмонеллез после употребления продукции пекарен «Хлебница».</u>Во время следствия выяснили, что кондитер сети Ирина Рыбьякова не сообщила руководству о болезни одного из поваров.</p>
<h2><strong>Как избежать отравления</strong></h2>
<p><u class="show">Самый надежный способ предотвратить заражение сальмонеллезом — повторно термически обработать купленные в магазине блюда</u>, сказал «Известиям» врач-эпидемиолог медицинского центра «Юниклиник» Роман Меркулов.</p>
<p>—<u class="show"> Сальмонелла погибает при 70 °C и выше, а кипячение убивает ее практически мгновенно. Важно, чтобы температура не ниже 75 °C поддерживалась внутри блюда не менее десяти минут. Однако этот метод применим далеко не ко всем готовым продуктам</u>, — отметил он.</p>
<p>Бактерия чрезвычайно устойчива к внешней среде, сказал «Известиям» главный специалист по направлению «инфекционные болезни» сети клиник «Будь Здоров» Андрей Матюхин.</p>
<p>— Сальмонеллы неделями живут в воде, месяцами — в почве, а в некоторых продуктах способны не только сохраняться, но и активно размножаться, не меняя при этом вкус, цвет и запах еды, — пояснил он.</p>
<p><u class="show">Чаще всего источником заражения являются яйца, мясо птицы и полуфабрикаты</u>, отметил врач. По его словам, магазинные котлеты зачастую готовятся из смешанного мяса механической обвалки (остатки мяса снимают с костей при помощи специальной машины), что повышает риск попадания сальмонелл в организм.</p>
<p>— <u class="show">Сальмонелла прекрасно размножается в готовом продукте, если он контактировал с сырой пищей, например в многокомпонентных салатах, </u>— добавил он. — <u class="show">Использование одной разделочной доски для сырой курицы и для хлеба или овощей приводит к обсеменению готовых продуктов, которые затем не нагреваются.</u></p>
<p><u class="show">Что же касается ботулизма, его токсины чаще всего находят в грибных консервах и в рыбе, которую солили или коптили с нарушениями технологии. А также в продуктах с истекшим сроком годности или в тех, которые хранили в неправильных условиях</u>, сказала «Известиям» врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.</p>
<p>— <u class="show">При отравлении обычно страдает зрение: человек начинает хуже видеть, ему больно смотреть на свет, в глазах двоится, плавают мушки. Еще отекает верхнее веко, что мешает открывать глаза, — сказала она. — Одновременно с этим или чуть позже развивается бульбарный синдром: нарушается работа нервов, которые отвечают за глотание, движения языка и работу слюнных желез. Постепенно яд блокирует работу мышц, которые участвуют в дыхании. В целом всё тело слабеет — сложно держать голову, двигаться.</u></p>
<p>Также в готовых продуктах находят листериоз (может привести к сепсису и менингиту), кампилобактериоз (вызывает сильную диарею), эшерихиоз (способен приводить к поражению почек), норовирусную инфекцию, гепатит А (вызывает воспаление печени).</p>
<p>При этом внешне отличить зараженное блюдо от нормального не получится, утверждают врачи.</p>
<p>— В первую очередь <u class="show">стоит обращать внимание на условия хранения, сроки годности и общую чистоту в торговом зале</u>, — подчеркнул Роман Меркулов. — Насторожить могут резкий или кисловатый запах, нехарактерная консистенция, а также любые признаки повреждения упаковки.</p>
<p>Гастроэнтеролог, региональный представитель национальной ассоциации «Жизнь без глютена» Татьяна Головчанская советует не приобретать длительно хранящиеся готовые продукты, так как они могут быть инфицированы.</p>
<p><u class="show">При появлении первых симптомов отравления — рвоты, диареи, температуры, озноба — необходимо сразу же обратиться к врачу</u>, добавил Роман Меркулов. <u class="show">До приезда скорой можно только пить воду небольшими глотками или специальные растворы для регидратации.</u></p>
<p>&nbsp;</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%be%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%be-%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%bf%d0%b8%d1%81%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8e-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83-%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be/">Отравление по расписанию: почему готовая еда становится смертельно опасной</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Китайские инженеры создали пластик, который разлагается за шесть дней</title>
		<link>https://oagb.ru/%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b8%d0%bd%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d1%80%d1%8b-%d1%81%d0%be%d0%b7%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%ba-%d0%ba/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 29 Jun 2026 07:54:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18372</guid>

					<description><![CDATA[<p>Пластиковый пакет разлагается за 20 лет, а бутылка — за 450. Но исследователи из Китая придумали способ, который позволяет сократить процесс до одной недели.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b8%d0%bd%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d1%80%d1%8b-%d1%81%d0%be%d0%b7%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%ba-%d0%ba/">Китайские инженеры создали пластик, который разлагается за шесть дней</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Пластиковый пакет разлагается за 20 лет, а бутылка — за 450. Но исследователи из Китая придумали способ, который позволяет сократить процесс до одной недели. Рассказываем, что для этого нужно</p>
<p>А в чем тренд?</p>
<p>Каждый год в мире производят более 460 млн т пластика, из них 20 млн т попадает в окружающую среду. К 2040 году, по оценкам специалистов, объем загрязнения только увеличится. Пластик сегодня влияет на все экосистемы. Он ведет к потере биоразнообразия, разрушению природных сред и усугубляет климатический кризис.</p>
<p>Китайские инженеры разработали «живой» пластик, который может самоуничтожаться по команде. Проблема обычного пластика в том, что он разлагается многие годы и даже столетия. Новый подход предлагает использовать бактериальные материалы, которые активируются в особых условиях и сами разрушают полимерную структуру.</p>
<p>Как ученые добились такого эффекта</p>
<p>Некоторые бактерии и грибки синтезируют ферменты, способные разбивать длинные полимерные цепочки на короткие фрагменты. А поскольку пластик как раз и состоит из полимеров, ученые могут напрямую встраивать эти ферменты в состав будущего материала. «Встроив такие микроорганизмы, мы фактически оживляем пластик: он может по команде самоуничтожаться, и устойчивость к разложению становится управляемым свойством», — поясняет профессор Шэньчжэньского университета передовых технологий Чжоцзюнь Дай.</p>
<p>Команда ученых перепрограммировала бактерию, известную как сенная палочка. Она начала вырабатывать два фермента, которые разрушают полимеры в два этапа. Первый фермент разбивает длинные пластиковые цепи на части. Второй разбирает эти фрагменты на мономеры.</p>
<p>Исследователи поместили неактивные споры бактерии внутрь поликапролактона. Этот полимер применяется в 3D-печати и при производстве некоторых хирургических нитей. Такая структура позволила микроорганизмам оставаться в защищенном состоянии до момента, пока их не активируют. Полученный «живой» пластик по механическим характеристикам практически не уступал обычным пленкам из поликапролактона. Когда ученые добавили питательную среду, подогретую до 50 °C, споры ожили и за шесть дней полностью переработали пластик в исходные компоненты.</p>
<p>Как прошли испытания</p>
<p>Чтобы проверить технологию, команда изготовила из нового пластика гибкий электрод для ношения на теле. Устройство выполняло свои функции, а затем полностью разложилось в течение двух недель.</p>
<p>Следующий шаг исследователей — научиться запускать процесс разложения прямо в воде, где чаще всего скапливается пластик. Пока технология отработана на одном полимере, но тот же принцип можно будет применить и к другим материалам. Например, к тем, что идут на производство одноразовой упаковки.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b8%d0%bd%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d1%80%d1%8b-%d1%81%d0%be%d0%b7%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%ba-%d0%ba/">Китайские инженеры создали пластик, который разлагается за шесть дней</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Neurotoxicology: влияние диеты и пестицидов на память зависит от генетики и пола</title>
		<link>https://oagb.ru/neurotoxicology-%d0%b2%d0%bb%d0%b8%d1%8f%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8-%d0%bf%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%b4%d0%be%d0%b2-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d0%b0%d0%bc%d1%8f/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 29 Jun 2026 07:47:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18369</guid>

					<description><![CDATA[<p>Новое исследование, проведенное группой ученых под руководством Лайи Гуардиа-Эскоте из Университета Ровира-и-Вирхили, показало, что одинаковая жирная диета и контакт с распространенным пестицидом могут как ухудшать, так и временно улучшать память у генетически модифицированных мышей.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/neurotoxicology-%d0%b2%d0%bb%d0%b8%d1%8f%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8-%d0%bf%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%b4%d0%be%d0%b2-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d0%b0%d0%bc%d1%8f/">Neurotoxicology: влияние диеты и пестицидов на память зависит от генетики и пола</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Новое исследование, проведенное группой ученых под руководством Лайи Гуардиа-Эскоте из Университета Ровира-и-Вирхили, показало, что одинаковая жирная диета и контакт с распространенным пестицидом могут как ухудшать, так и временно улучшать память у генетически модифицированных мышей. Результаты работы опубликованы в журнале Neurotoxicology и подчеркивают важность персонализированных подходов к диетическим рекомендациям для защиты мозга.</p>
<p>В ходе эксперимента исследователи использовали генетически модифицированных мышей с различными вариантами гена APOE, который является ключевым фактором риска болезни Альцгеймера. Мыши были разделены на три группы: одна группа несла «нейтральный» вариант APOE3, другая — рисковый APOE4, а контрольная группа имела стандартный мышиный ген.</p>
<p>На 10–15-й день жизни детеныши подвергались воздействию хлорпирифоса — фосфорорганического инсектицида, который запрещен в Европейском Союзе, но все еще используется в ряде стран. Доза пестицида была субтоксической и имитировала бытовое воздействие, например, через остатки на немытых продуктах. В возрасте трех месяцев половина животных была переведена на рацион с высоким содержанием жиров (60%) на восемь недель.</p>
<p>Проверка памяти с использованием водного лабиринта выявила неожиданные результаты: у самцов с вариантом APOE3 и самок с вариантом APOE4 наблюдалось ускорение обучения при воздействии пестицида, в то время как самки с вариантом APOE3 показали замедление. В долгосрочных тестах памяти самцы APOE4 на жирной диете хуже запоминали расположение укрытия. Самки APOE4 на стандартном корме не смогли запомнить его вовсе, но воздействие пестицида или жирной диеты по отдельности улучшало их результаты. Однако совместное действие обоих факторов снова ухудшало память — это касалось только самок.</p>
<p>Бэк: Ученые подчеркивают, что результаты их исследования указывают на необходимость индивидуального подхода к диетическим рекомендациям для защиты мозга. Важно учитывать генетические и половые различия, чтобы разработать более эффективные стратегии профилактики нейродегенеративных заболеваний.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/neurotoxicology-%d0%b2%d0%bb%d0%b8%d1%8f%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d0%b8-%d0%bf%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%b4%d0%be%d0%b2-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d0%b0%d0%bc%d1%8f/">Neurotoxicology: влияние диеты и пестицидов на память зависит от генетики и пола</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</title>
		<link>https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 13:24:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18382</guid>

					<description><![CDATA[<p>Японские учёные опубликовали исследование, посвящённое защитным сельскохозяйственным лесополосам. Тем самым, которые мы, выбравшись за город, постоянно видим с обеих сторон дороги.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be-2/">Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Японские учёные опубликовали исследование, посвящённое защитным сельскохозяйственным лесополосам. Тем самым, которые мы, выбравшись за город, постоянно видим с обеих сторон дороги.</p>
<p>Эти посадки снижают скорость ветра, предотвращая выдувание плодородного слоя. Снижают риск смыва почвы ливнями. Задерживают снег на полях, обеспечивая равномерное распределение влаги в почве при таянии. Ослабляют суховеи, смягчают резкие перепады температур, снижают испарение влаги. И, что тоже очень важно, служат естественной средой обитания для насекомоядных птиц и энтомофагов, которые питаются вредителями сельскохозяйственных культур. То есть поддерживают биоразнообразие.</p>
<p>Казалось бы, всё идеально. Но японцы обратили внимание на особенности лесополос, выращенных вокруг водно-болотных сельскохозяйственных угодий (обычно это рисовые поля). Подобные ландшафты служат полноценными заменителями естественных болот для множества видов птиц. Среди них особое место занимают перелётные пернатые, путешествующие по своим глобальным путям. И выяснилось, что наличие высоких деревьев вокруг полей существенно сокращает как общую численность луговых птиц, так и их видовое разнообразие.</p>
<p>Да, далеко не все птицы любят деревья. Жаворонки, трясогузки, овсянки, перепела, кулики, луни и многие другие предпочитают открытые ландшафты. И когда мы огораживаем привычные им пространства лесопосадками, это становится сильным экологическим стрессом для сотен видов.</p>
<p>Водно-болотных сельскохозяйственных угодий в России не так много, они сосредоточены на юге европейской части страны. Основным центром рисоводства является Краснодарский край («Рис Краснодарский» – это давно отдельный бренд). Выращивают рис в Ростовской области, в Дагестане, в Причерноморье. И здесь ситуацию с лесополосами в свете новых данных надо проанализировать заново. Тем более что именно через эти регионы пролегают маршруты перелёта многих птиц, включая редких и исчезающих.</p>
<p>Обнаруженное «рисовое исключение» из общих правил выращивания лесополос наглядно доказывает важнейшую мысль про то, любые природоохранные решения не могут быть слепо универсальными для каждой территории. При проектировании ландшафтов важно сочетать лесополосы с сохранением обширных открытых зон, чтобы не навредить тем видам, для которых простор является главным условием выживания.</p>
<p><a href="https://t.me/ecosharo">Елена Шаройкина. Подписаться</a></p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be-2/">Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Производители продуктов сталкиваются с последствиями мифов о составе</title>
		<link>https://oagb.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b8%d0%b7%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%ba%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%81/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 10:10:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18363</guid>

					<description><![CDATA[<p>Как страхи потребителей влияют на рецептуры, сроки годности, использование ингредиентов и вывод инновационных продуктов на рынок.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b8%d0%b7%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%ba%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%81/">Производители продуктов сталкиваются с последствиями мифов о составе</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Усиление спроса на «чистые этикетки» меняет подходы к разработке продуктов питания. На конференции «Нева Ингредиентс» в Москве эксперты отрасли обсудили, как страхи потребителей влияют на рецептуры, сроки годности, использование ингредиентов и вывод инновационных продуктов на рынок.</strong></p>
<p>Потребительские страхи вокруг состава продуктов становятся одним из факторов, влияющих на работу пищевой промышленности. Такое мнение высказала пищевой технолог, автор блога «Страшная химия» Ольга Косникова в ходе IV конференции для производителей пищевых ингредиентов и продуктов питания «Нева Ингредиентс 2026», организованной «Сфера Конгресс». По словам эксперта, производителям всё чаще приходится учитывать не только технологические и экономические параметры продукта, но и устойчивые потребительские предубеждения, связанные с пищевыми добавками, консервантами, ГМО, пальмовым маслом и другими ингредиентами.</p>
<h2>Почему страхи потребителей влияют на разработку продуктов</h2>
<p>Как отметила Косникова, рынок всё чаще ориентируется на отсутствие определённых компонентов в составе, а не на функциональные преимущества продукта. Это приводит к тому, что производители вынуждены пересматривать рецептуры, искать альтернативные ингредиенты и сокращать состав даже в тех случаях, когда используемые компоненты безопасны и технологически обоснованы.</p>
<blockquote><p><em>«Мы буквально производим хороший, качественный продукт. Но очень многие продвигаются на том, что делают нестрашный продукт — без химии, без Е-шек, без ГМО. Мы гонимся за тем, чего нет в составе, вместо того чтобы говорить о том, что делает продукт лучше»</em>, — отметила Ольга Косникова.</p></blockquote>
<h2>Как тренд на чистую этикетку увеличивает затраты бизнеса</h2>
<p>По оценке эксперта, стремление максимально сократить перечень ингредиентов нередко приводит к дополнительным расходам для производителей. Технологам приходится искать компромисс между требованиями к срокам годности, стабильности продукта, его стоимости и ожиданиями покупателей. Особенно заметно это проявляется в сегменте функционального питания, где производители сталкиваются с противоречивым запросом рынка: потребители хотят видеть продукты с дополнительной пользой, витаминами и минералами, но одновременно ожидают максимально короткий и простой состав.</p>
<p>Косникова отметила, что подобные требования ограничивают возможности внедрения новых ингредиентов и усложняют создание инновационных решений в пищевой отрасли.</p>
<h2>Почему отрасли необходимо работать с доверием потребителей</h2>
<p>Эксперт считает, что одной из ключевых задач рынка становится просветительская работа. По её словам, высокий уровень недоверия к пищевой промышленности способствует распространению мифов о составе продуктов и снижает готовность потребителей воспринимать научно обоснованную информацию.</p>
<blockquote><p><em>«Отвечать на тревогу рынка нужно, но нельзя создавать продукты исключительно из этой тревоги»</em>, — подчеркнула Косникова.</p></blockquote>
<p>Производителям, разработчикам и поставщикам ингредиентов необходимо активнее объяснять назначение современных компонентов и рассказывать о принципах производства продуктов питания. Такой подход позволит сместить внимание потребителей с борьбы против отдельных ингредиентов на реальные характеристики продукта — качество, безопасность и функциональные свойства.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b8%d0%b7%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%ba%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%81/">Производители продуктов сталкиваются с последствиями мифов о составе</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</title>
		<link>https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be%d0%bf/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 09:42:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Новости]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://oagb.ru/?p=18366</guid>

					<description><![CDATA[<p>Японские учёные опубликовали исследование, посвящённое защитным сельскохозяйственным лесополосам. Тем самым, которые мы, выбравшись за город, постоянно видим с обеих сторон дороги.</p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be%d0%bf/">Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Японские учёные опубликовали исследование, посвящённое защитным сельскохозяйственным лесополосам. Тем самым, которые мы, выбравшись за город, постоянно видим с обеих сторон дороги.</p>
<p>Эти посадки снижают скорость ветра, предотвращая выдувание плодородного слоя. Снижают риск смыва почвы ливнями. Задерживают снег на полях, обеспечивая равномерное распределение влаги в почве при таянии. Ослабляют суховеи, смягчают резкие перепады температур, снижают испарение влаги. И, что тоже очень важно, служат естественной средой обитания для насекомоядных птиц и энтомофагов, которые питаются вредителями сельскохозяйственных культур. То есть поддерживают биоразнообразие.</p>
<p>Казалось бы, всё идеально. Но японцы обратили внимание на особенности лесополос, выращенных вокруг водно-болотных сельскохозяйственных угодий (обычно это рисовые поля). Подобные ландшафты служат полноценными заменителями естественных болот для множества видов птиц. Среди них особое место занимают перелётные пернатые, путешествующие по своим глобальным путям. И выяснилось, что наличие высоких деревьев вокруг полей существенно сокращает как общую численность луговых птиц, так и их видовое разнообразие.</p>
<p>Да, далеко не все птицы любят деревья. Жаворонки, трясогузки, овсянки, перепела, кулики, луни и многие другие предпочитают открытые ландшафты. И когда мы огораживаем привычные им пространства лесопосадками, это становится сильным экологическим стрессом для сотен видов.</p>
<p>Водно-болотных сельскохозяйственных угодий в России не так много, они сосредоточены на юге европейской части страны. Основным центром рисоводства является Краснодарский край («Рис Краснодарский» – это давно отдельный бренд). Выращивают рис в Ростовской области, в Дагестане, в Причерноморье. И здесь ситуацию с лесополосами в свете новых данных надо проанализировать заново. Тем более что именно через эти регионы пролегают маршруты перелёта многих птиц, включая редких и исчезающих.</p>
<p>Обнаруженное «рисовое исключение» из общих правил выращивания лесополос наглядно доказывает важнейшую мысль про то, любые природоохранные решения не могут быть слепо универсальными для каждой территории. При проектировании ландшафтов важно сочетать лесополосы с сохранением обширных открытых зон, чтобы не навредить тем видам, для которых простор является главным условием выживания.</p>
<p><a href="https://t.me/ecosharo">Елена Шаройкина. Подписаться</a></p>
<p>Сообщение <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru/%d1%81%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b7%d1%8f%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b7%d0%b0%d1%89%d0%b8%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be%d0%bf/">Сельскохозяйственные защитные лесополосы на водно-болотных угодьях могут приводить к сокращению биоразнообразия перелётных птиц</a> появились сначала на <a rel="nofollow" href="https://oagb.ru">Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
